Les Restanques

Les Restanques étaient l’ancienne propriété de Jean-François Bousquet, syndic et consul de Toulon en 1634, qui la tenait de ses aïeux bien avant 1584. Elle fut vendue à Olive Marius, maire de La Garde de 1857 à 1868, avant de devenir la propriété des familles Nepetto-Mauche. Elle fut achetée par Madame Julien qui la transforma en auberge en 1958. Ce fut pendant longtemps une propriété viticole dont le domaine s’étendait au-delà de la voie ferrée. Redevenue habitation privée, elle héberge, dans l’ancienne cave, le Musée de la vigne et du vin de l’association « Les Gardéens de vieille souche ».