
Burgizz : une aventure gourmande en famille
Installé aux abords du parc urbain Francois Accusano, le foodtruck Burgizz est né d’une envie familiale entre mère et fils. Carole et Ismaël ont fait le choix d’unir leur passion pour la cuisine afin de créer un lieu de partage à leur image : « Nous aimions le côté itinérant du foodtruck et de pouvoir avoir ce lien direct avec notre clientèle. La cuisine, c’est du partage et c’est ce qui nous anime » précise Ismaël. Leur crédo ? Proposer des produits frais méticuleusement sélectionnés et travailler avec des producteurs locaux. « Notre pain est conçu par une boulangerie au Pradet, notre boucher est à La Garde, les avocats d’Hyères... nous travaillons également avec la brasserie artisanale des Iles d’Or ainsi qu’avec la bière de la rade. C’est essentiel pour nous de proposer des produits frais, français et qualitatifs tout en restant attractifs. »
Et tout est absolument fait maison ! Des burgers en passant par les sauces aux desserts, des cookies et brookies gourmands et des frites double cuisson croustillantes... Le duo propose des créations originales pour tous les goûts : burgers végétariens, sandwich bành mi, bowl avec des fruits et légumes de saison... Une cuisine sincère et généreuse qui ravira vos papilles !
Vous pouvez retrouver le foodtruck Burgizz au Parc Francois Accusano du mardi au dimanche pour une pause déjeuner et de 19h à 22h. Parking gratuit et terrasse ombragée. Possibilité de privatiser pour des évènements.
Contact : 06 64 92 44 48